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대한민국에서 국가가 공식적으로 인정한 제과제빵 명장은 2024년 10월 기준으로 총 17명입니다. 이들은 '대한민국명장' 제도에 따라 선정되며, 해당 분야에서 15년 이상 종사하고 최고의 숙련 기술을 보유한 분들입니다.
다음은 대한민국 제과제빵 명장들의 명단과 주요 정보입니다:
| 순번 | 명장 번호 | 이름 | 상호 | 주소 |
| 1 | 2000 제296호 | 박찬회 | 박찬회 화과자 | 인천광역시 서구 장고개로 278 |
| 2 | 2001 제321호 | 임헌양 | 브레댄코 | 서울특별시 서초구 방배로 166 |
| 3 | 2002 제336호 | 권상범 | 리치몬드과자점 | 서울특별시 마포구 월드컵북로 86 |
| 4 | 2003 제355호 | 김종익 | 김종익 과자점 | 서울특별시 강남구 압구정로 201 |
| 5 | 2005 제398호 | 서정웅 | 코른베르그 과자점 | 서울특별시 송파구 중대로 24 |
| 6 | 2007 제439호 | 김영모 | 김영모과자점 | 경기도 성남시 분당구 설개로14번길 23 |
| 7 | 2009 제474호 | 안창현 | 안스베이커리 | 인천광역시 남동구 인주대로 664 |
| 8 | 2011 제516호 | 함상훈 | 함스브로트 과자점 | 서울특별시 도봉구 도봉로 483 |
| 9 | 2012 제545호 | 홍종흔 | 홍종흔 베이커리 | 경기도 오산시 외삼미로 162-32 |
| 10 | 2014 제581호 | 송영광 | 명장텐 | 경기도 고양시 일산서구 하이파크로 145 |
| 11 | 2016 제615호 | 박준서 | 빵준서, 명장시대 | 경기도 광명시 범안로 930 |
| 12 | 2017 제626호 | 인재홍 | 빵과당신 | 경기도 평택시 만세로 1720-4 |
| 13 | 2018 제634호 | 이흥용 | 이흥용 과자점 | 부산광역시 남구 수영로39번길 2-1 |
| 14 | 2019 제640호 | 김덕규 | 김덕규 과자점 | 경상남도 김해시 활천로 32 |
| 15 | 2022 제683호 | 최형일 | 엘리제 과자점 | 경기도 고양시 덕양구 통일로 228-6 |
| 16 | 2023 제699호 | 마옥천 | 베비에르 | 광주광역시 서구 풍암중앙로 37 |
| 17 | 2024 제712호 | 이석원 | 파파앤선 by 랑콩뜨레 | 서울특별시 강남구 도산대로 123 |
이러한 명장들의 베이커리는 전국 각지에 위치하고 있으며, 각 지역에서 높은 품질의 제과제빵을 제공합니다. 서울에 거주하신다면 위의 리스트를 참고하여 가까운 명장의 베이커리를 방문해보시는 것을 추천드립니다.
단, 사실과 다른 정보가 있을 수 있습니다.
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